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Depuis quelques années déjà, les Français choisissent de consommer de la viande maturée. Elle est aujourd’hui retrouvée dans les grands restaurants, en boucherie et en grandes surfaces. Focus sur l’intérêt de conserver sa viande dans une chambre froide, mais surtout sur le processus de maturation.

Comment faire un bon Mojito maison ?

Tout comme l’été, l’hiver sera également chaud si vous savez comment vous y prendre. À cet effet, apprendre à faire des mojitos pour vos soirées hivernales et estivales reste une bonne idée. Avez-vous envie d’essayer un tel cocktail ? Voici pour vous une recette qui vous permettra d’y arriver sans pour autant trop dépenser.